Ligesom Alverdens krydderier og krydderurter dykker denne bog ned i de enkelte smagsnuancer og viser, hvordan duft og aroma kan forvandle din daglige madlavning til noget helt særligt.
Krydderier & kokkerier
af Carl Th. Pedersen
UdsolgtMad og drikke
Alverdens krydderier og krydderurter
af Claus Ib Olsen, Nanna Simonsen, & Lars Møller Nielsen
65/100
ifølge 1 anmelderbog.nu metascore
Billigst lige nu
Udsolgt
UdsolgtMad og drikke
Alverdens krydderier og krydderurter
af Claus Ib Olsen, Nanna Simonsen, & Lars Møller Nielsen
65/100
ifølge 1 anmelderbog.nu metascore
Billigst lige nu
Udsolgt
Vælg udgave
Ingen priser
Alle boghandlere
Forlagets beskrivelse
Det er ikke lang tid siden, at folks krydderiforbrug indskrænkede sig til salt og peber, og så en masse små glas i køkkenskabet eller over emhætten med alt fra karry og paprika over pizzakrydderi, herbes provence til tørret timian. Udløbsdatoen var for flere år siden. Det så så godt ud, da vi købte...
Én boganmeldelseLæs mere›
Vi er stødt på 1 anmeldelse af bogen "Alverdens krydderier og krydderurter" i de 527 aviser, blogs og andre medier, vi følger. Find citater, links og korte uddrag herunder.
B
Berlingske
Anmeldt af Jørgen Johansen 5. januar 2010
B
Berlingske
Anmeldt af Jørgen Johansen 5. januar 2010
B
Berlingske
Anmeldt af Jørgen Johansen 5. januar 2010
8 bøger der minder om "Alverdens krydderier og krydderurter"
Redaktionen har været på overarbejde; vi har læst, skimmet, googlet, skændtes og AI'et for at finde en stak bøger, der ligner "Alverdens krydderier og krydderurter" i genre, tema, handling og/eller stemning.
Denne bog deler den samme begejstring for, hvordan friske krydderurter kan løfte et simpelt måltid og gøre madlavningen til en både sanselig og magisk oplevelse.
Krydderurter
af Sandra Pugliese
Tag med på en stemningsfuld opdagelsesrejse i krydderiernes verden, der ligesom de bedste madbøger vækker både din nysgerrighed og din appetit på nye, komplekse duftindtryk.
Krydderier
af Blandine Vié
Hvor Alverdens krydderier og krydderurter giver et bredt overblik, går denne bog helt i dybden med over 300 arter, hvilket gør den til det perfekte opslagsværk for den nysgerrige kok.
Krydderurter
af Ulla Koustrup
Hvis du er fascineret af den globale rejse i smage, vil du elske denne kulinariske vandring gennem krydderiernes historie og deres vej fra fjerne lande til dit eget køkken.
En Duft af Krydderier
af Chitra Sundaram & Hanne Thorup
Denne bog bygger videre på interessen for verdenskøkkenet og viser, hvordan krydderier er selve hjertet i de mange spændende retter, vi i dag har taget til os fra hele verden.
Send flere krydderier!
af Indvandrer Kvindecentret Nørrebro
Hvis du vil tage skridtet videre fra køkkenskabet til haven, giver denne praktiske guide dig muligheden for selv at dyrke de urter, der gør madlavningen så levende.
Krydderurter ude og inde
af Frederik Duvald
Hvis du nød at læse om overgangen fra klassisk dansk mad til mere eksotiske smage, vil denne bog inspirere dig yderligere med udfordrende og fantastiske retter fra hele verden.
Krydret kogekunst
af Send Flere Krydderier
