En uundværlig ressource for dig, der ønsker at holde dig opdateret på de nyeste kostanbefalinger og den nyeste viden inden for human ernæring.
Human ernæring
af Jørgen Jensen
Spar op til108 kr.
Bedste pris: 547,00 kr.Krop, sind og sundhed
Menneskets ernæring
af Arne Astrup, Steen Stender m. fl.
?/100
Billigst lige nu
547,00 kr.
hos Als - Antikvariat / Bogtorvet
Spar op til108 kr.
Bedste pris: 547,00 kr.Krop, sind og sundhed
Menneskets ernæring
af Arne Astrup, Steen Stender m. fl.
?/100
Billigst lige nu
547,00 kr.
hos Als - Antikvariat / Bogtorvet
Vælg udgave
Sammenlign priser
Saxo.com
564,95 kr.
Gratis fragt til butik
1-2 hverdage
CS Megastore
547,00 kr.
Fragt 39,00 kr.
4-5 dage
williamdam.dk
557,00 kr.
Fragt 35,00 kr.
På lager
Bog&ide
639,95 kr.
Gratis fragt til butik
1-3 hverdage
Gucca
619,95 kr.
Fragt 39,95 kr.
1-3 dage
Forlagets beskrivelse
Menneskets ernæring er en tværfaglig lærebog, der beskriver sammenhængen mellem de fysiologiske og biologiske processer, som er nødvendige for opretholdelse af liv.
Ernæring er imidlertid meget mere end blot opretholdelse af liv, og bogen omfatter derfor også kapitler om bearbejdning af fødevarer,...
Ingen boganmeldelser ...Læs mere›
Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Menneskets ernæring' i de 527 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 118.298 andre anmeldelser af bøger.
7 bøger der minder om "Menneskets ernæring"
Redaktionen har været på overarbejde; vi har læst, skimmet, googlet, skændtes og AI'et for at finde en stak bøger, der ligner "Menneskets ernæring" i genre, tema, handling og/eller stemning.
Denne bog dækker alt fra den basale ernæringslære til de kulturelle aspekter ved mad, præcis som man forventer af et omfattende og tværfagligt værk.
Ernæring i klinisk praksis
af Mette Holst
Denne bog dykker ned i kroppens fascinerende energiomsætning og forklarer med nysgerrighed, hvordan det vi spiser, transformeres til liv og bevægelse.
Menneskeføde
af Tor Nørretranders
For dig der søger en dybdegående forståelse af kostens biokemiske virkning, tilbyder denne grundbog en sikker gennemgang af kroppens fysiologiske processer.
Ernæringsfysiologi
af Inger Marie Jørgensen
Hvis du er optaget af forbindelsen mellem fordøjelse og sundhed, vil denne bog inspirere dig med sin indsigt i mikrobiomet og fremtidens fødevarer.
Fremtiden spirer
af Frank Rudolf Jacobsen
Her kombineres det naturvidenskabelige med det humanistiske blik på måltidet, hvilket giver en bredere forståelse for madens betydning i en social kontekst.
Børn, ernæring og måltider
af Helle Brønnum Carlsen
Denne bog udfordrer vores madkultur og stiller de vigtige spørgsmål om, hvem der definerer sundhed, og hvorfor vi spiser, som vi gør.
Hvad i alverden spiser du?
af Thorkil Green Nielsen
