Forloren hare, citronfromage og millionbøf. Klassiske retter, der stadig vækker genklang og rummer smag, minder og traditioner fra måltider, som har samlet os på tværs af generationer.

I Moderne mormormad genfortolker den populære kogebogsforfatter Ditte Ingemann 65 opskrifter, mange vil huske fra...

2 boganmeldelserLæs mere›

Vi er stødt på 2 anmeldelser af bogen "Moderne mormormad" i de 527 aviser, blogs og andre medier, vi følger. Find citater, links og korte uddrag herunder.

Politiken

Anmeldt af Kjeld Koplev 3. april 2016

Et stort billedmateriale. Fint, morsomt og illustrativt

Iikke en bog, man bliver mæt af med det samme. Den er faktisk langtidsholdbar

Ikke online

Fyens Stiftstidende

Anmeldt af Hanne D. Frette
8. april 2016

Der bliver virkelig taget et godt greb om smagsløgene, og man bliver trukket ned ad Memory Lane

Ikke online

7 bøger der minder om "Moderne mormormad"

Redaktionen har været på overarbejde; vi har læst, skimmet, googlet, skændtes og AI'et for at finde en stak bøger, der ligner "Moderne mormormad" i genre, tema, handling og/eller stemning.

Denne bog genopliver de klassiske retter, vi alle kender, og giver dem et moderne løft, præcis som den retro-glæde du finder i dine favoritter.

Mormors mad

af Klavs Styrbæk

Hvis du holdt af at se de gamle klassikere i nye klæder, vil denne bog fortrylle dig med sine madminder og moderne fortolkninger.

Klassikere i nye klæder

af Helle Brønnum Carlsen

Tag med på en nostalgisk rejse tilbage til de årtier, hvor fundamentet for det danske køkken blev lagt, kombineret med spændende kulturhistorie.

Husmoderens køkken i 50'erne & 60'erne

af Claes Benthien

Denne bog udforsker dansk madkultur i en moderne kontekst med fokus på det gode håndværk og kærligheden til de klassiske råvarer.

Ny dansk mad

af Lisbeth & Bo Jacobsen

Her får du endnu en hyldest til det traditionsrige køkken, hvor de gamle dyder præsenteres på en nutidig og inspirerende måde.

Umoderne mad

af Camilla Plum

Her fortsætter den hyggelige atmosfære fra bedstemors køkken med et væld af traditionelle opskrifter, der emmer af tryghed og velsmag.

Bedstemors køkken

af Vibeke Fode

For dig, der elsker retro-glæde, tilbyder denne bog en spændende tilgang til de elskede retter fra det 20. århundrede med fokus på lokale råvarer.

Retro-mad

af Morten Berle Hammeken

Moderne mormormad

Moderne mormormad

Vælg udgave

Sammenlign priser

Forlagets beskrivelse

2 boganmeldelserLæs mere›

7 bøger der minder om "Moderne mormormad"